焙煎器 Type-L (生豆350g焙煎) 焙煎カゴもステンレス製
穂高3190説明文より↓
生豆350g(コーヒー28~30杯分)までを焙煎する小型器です。家庭用卓上コンロを利用して自宅で毎日新鮮なコーヒーを楽しめるサイズです。小型軽量なので収納、Outdoor キャンプ等への持ち運びも簡単です。
コーヒーは煎り立て、挽きたて、淹れたての三立てにより最高の香味をあじわうことができます。
個人で珈琲豆を生産することは不可能でも焙煎、抽出することは簡単にできます。誰にもまねのできない最高のコーヒーを創りましょう。美味しい珈琲を求めての喫茶店巡りとお別れです。
〇 当品は1品1品手作りしております。シンプル堅牢です。
焙煎カゴの手振り、電動部品の故障等で苦労していませんか。この焙煎器は手回しによる疲れからの解放、遠赤外線で勘に頼らず、失敗のない焙煎が可能です。
焙煎に必要な 3要素
①温度管理は付属の温度計で出来ます
②ダンパー機能 ・側壁板、蓋開閉による
③豆の色の観察が可能です。
焙煎時間は15-20分。組み立ての必要のない完成品ですので、手にお取りになったその日から早速焙煎できます。
仕様 *ステンレス製【BOX 19*19*28cm 焙煎カゴ 140*12.5* 12.5mm 網目は2.5mm開 小豆ピーベリーに対応】 重量約2.㎏
*温度計(430度まで計測可能)
*遠赤外線セラミック網(ステンレス金網で補強済み)
* 蓋の取っ手とハンドルノブは銘木を工作 飛騨の職人(キツツキ工房)の手作りです
〇 当器は手作りであるため工作中の小キズ等はあります。ステンレス製で美しいですが飾り物ではありません。 実用機です。気になされる方はご遠慮ください。
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